Placée sous le haut parrainage de Mme Angélique Béatrice TOUENGUENE, la deuxième édition du SIMAT : Salon International des Métiers de l’Art de la Table s’annonce exceptionnelle. Prévu à la salle des fêtes d’Akwa à Douala, du 13 au 15 juin prochain, la promotrice Sarah Moukouri, lors d’une conférence de presse organisée ce mardi 27 mai à l’hôtel Sawa, a promis des innovations et se dit prête à mettre la barre très haute.
Huit mois après le premier pari réussi lors de la première édition, un nouveau vent souffle sur l’acte 2 du SIMAT. Prévu dans quelques semaines dans la ville de Douala, la première nouveauté est la présence d’une marraine, dévoilée au cours d’une entrevue avec les hommes de médias, ce qui donnera encore plus de force à cette rencontre unique des professionnels de la table.
Le rôle principal du SIMAT est de rapprocher toutes les classes sociales afin de leur inculquer une meilleure disposition à l’agencement convenable d’une table, en montrant comment disposer un couvert de la meilleure des façons, afin de faire non seulement plaisir à ses convives, mais aussi à soi-même.
À travers le SIMAT, les organisateurs voudraient également donner la possibilité aux professionnels des métiers de l’art de la table de se familiariser davantage via des échanges B to B, et de faire propulser les produits « Made in Cameroon » dans les métiers de l’hôtellerie, la gastronomie haut de gamme, la pâtisserie, l’artisanat décoratif de table, et les transformateurs agroalimentaires, de quoi rendre ce salon très éducatif.
Pour l’édition 2025, c’est plus d’une cinquantaine d’exposants qui viendront de divers pays à travers le monde, ainsi que des personnalités et visiteurs des chancelleries internationales attendus.
Rendez-vous du vendredi 13 au dimanche 15 juin 2025 à l’esplanade de la salle des fêtes d’Akwa pour vivre des moments sensationnels qui marqueront de nombreuses vies.
WILFRIED NGOMSEU
